Najbardziej znana przekąską do piwa są chipsy. Ostatnio słyszałem o serach, według mnie sery najlepiej smakują z winem lub whisky.

Do piwa typu stout często podaje się owoce morza, ponieważ doskonale podkreślają ich delikatny smak.

Piwa o cytrusowej nucie (np witbier) ładnie komponują się ze smakiem zielonych i czarnych oliwek. Z kolei do piw owocowych typu lambic poleca się świeże owoce.

Do piwa typu lager i pilsner pasują orzechy nerkowca i orzechy ziemne. Ponieważ goryczka zawarta w tym piwie doskonale odświeża kubki smakowe, poleca się do niego potrawy mocno przyprawione o zdecydowanych smakach.

Coraz częściej na forach internetowych aż roi się od ciekawych przepisów np na śliwki zawijane w boczku, krążki cebulowe panierowane w cieście, placuszki z cukinii czy koreczki z arbuza.

Tekst : Oceń Piwo