Browar Południe
Piwa butelkowe
Piwa historyczne
Recenzja piw
Recenzja plenerowa
3-letni Krakowiak Nieklarowny.
września 27, 2015
Degustowane dnia : 27.09.2015
BROWAR: Browar Południe
BROWAR: Browar Południe
Brat się nudził, a mieliśmy iść na plener degustować piwo. Zszedł do piwnicy i przyniósł Krakowiaka Nieklarownego.
RECENZJA
1. Aromat
- Zapach naturalny i dość przyjemny
- Kwas izowalerianowy (stary chmiel) (Wytrącony oczywiście po latach !)
- Głównie słodowy
2. Piana
- Piana powoli opada
- Na początku piana jest bujna, a po chwili redukuje się do cienkiego pierścienia na długość połowy paznokcia.
3. Kolor
- Ciemno złoty
- Klarowne
4. Smak
- Mocno słodowy, w tle majaczy się wyleżakowany chmiel i drożdże
- Przeważa delikatny smak chlebowy (Melaniodyny)
5. Goryczka
- Delikatna
Detale
Alc. 6,0% // IBU ? i Ekstrakt 12,0 .
Ocena piwa
3-
0 komentarze